Happy hour de inverno
junho 13, 2009
Academia da Gula: o melhor caldo verde
O inverno é adorável para experimentar caldos e sopas. Se você também os aprecia, não deixe de provar o caldo verde do Academia da Gula, bar e restaurante com especialidades portuguesas, na Vila Mariana.
Por apenas 9 reais, incluindo uma cestinha de mini pães, tomei o melhor caldo verde da minha vida – com couve bem picadinha e uma linguiça defumada especial (eles chamam de chouriço) que deu um sabor incrível ao caldo.
Peça os deliciosos bolinhos de bacalhau de entrada (R$ 18 com 12 unidades ou R$ 9 com seis), um vinho ou uma Serramalte de 600 ml e seu happy hour de inverno está garantido.
Deliciosos bolinhos de bacalhau (R$ 9 a porção com seis)
Outras entradas bacanas são a Alheira (lingüiça de alho, pão e carne de porco grelhada no azeite), as Moelinhas à Portuguesa (cozidas na cerveja) e as Punhetas, uma saborosa porção de bacalhau dessalgado e desfiado, com cebola e azeite para comer com pãozinho (R$ 20). A punheta (sem trocadilhos) é tão apreciada que um grupo de portugueses criou recentemente a Confraria da Punheta de Bacalhau para promover a especialidade.
O local também oferece pratos (para duas ou três pessoas) das receitas tradicionais de bacalhau (ao Forno, aos Murros, ao Brás, à Gomes de Sá, às Natas, ao Zé do Pipo), mas os preços são mais salgados.
Mega panqueca à bolonhesa ao sugo (R$ 22 para dois)
Por estar próxima a um hotel, a casa ainda conta com café da manhã, pratos do dia variados e massas. No jantar, servem lasanhas e panquecas, que são opções boas e baratas. O prato com duas panquecas à bolonhesa (muito bem recheadas), molho ao sugo e queijo gratinado custa R$ 22 e satisfaz duas pessoas.
Doces portugueses para exercitar a gula
Para exercitar sua gula dê uma passadinha no balcão em frente à cozinha e escolha um dos lindos doces portugueses feitos por lá. Depois você vai à outra academia para compensar.
Academia da Gula – Rua Caravelas, 374 – Vila Mariana (Travessa da Rua Tutóia). Tel.: (11) 5572-2571
Horários: Segunda a Sexta das 7h às 23h. Sábados das 9h às 17h.
Braun Café 
junho 14, 2009 at 1:49 am
Oi Dani,
vc me deixou com água na boca!!! Já faz um tempo que quero ir ao Academia da Gula. Tive a oportunidade de provar um de seus petiscos na festa do Boteco Bohemia, mas nunca visitei o bar. Vou agitar um happy hour.
e aproveitando o friozinho, vc conhece o Aska, restaurante só de lamen na Liberdade? Fica na Galváo Bueno,466. É um restaurante pequeno e barato, no estilo “seja breve”, que oferece um dos melhores lamen que eu já comi. Se puder, sente-se ao balcão e acompanhe como é preparada cada tigela de lamen. Acho que o dono já trabalhou em linha de produção de automóveis hehehe.
Ah, peça uma porção de guioza de entrada.
beijos,
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junho 20, 2009 at 8:50 pm
Hummm… mais uma ótima dica, hein? Adoro lamen. Também quero conhecer o Hong He, um restaurante de massas chinesas feitas na hora (Rua da Glória, 622). Um amigo recomendou e disse que é ótimo. Você conhece? Beijos e obrigada pela visita!
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junho 25, 2009 at 2:32 am
Oi Dani,
não conheçia esse restaurante e fui procurar mais informações na internet, achei um post do Marcelo Katsuki e a comida parece ótima!!! (e barata hehehe)
Vou querer experimentar. ai ai ai, minha lista só aumenta rs
ah, no post do Marcelo vi que o nome é Rong He.
beijão!
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julho 5, 2009 at 3:55 pm
Cris, tudo bem? Meu amigão me ligou da Liberdade pedindo uma dica de almoço no último sábado e falei sobre o Rong He. Ele adorou! Bjs!
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setembro 16, 2009 at 9:17 pm
Adorei as dicas e fui conferir os 2 lugares, amaei , pena que comi muito rsrsr
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setembro 24, 2009 at 9:11 pm
Aeee! Tudo bem xará? Que ótimo que vc gostou. Agora tem a dica do Miradouro, que tb tem delícias portuguesas (o bolinho do Academia é melhor) e uma porção de fritas sensacional. Valeu pela visita!
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outubro 18, 2009 at 6:09 pm
[…] primeira parada seria o vizinho Academia da Gula, que também participa do festival, mas estava abarrotado na sexta (16/10). Então formos tomar uma […]
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