Vinho para todos

maio 18, 2008

(Blog avalia vinhos de até R$ 40. Foto: BaresSP)

Chegou o tão esperado clima para tomar tintos. O problema é quem nem sempre o bolso acompanha o ritmo e pouca gente deve fazer reservas para gastar com vinhos nesta época do ano. Tá aí uma boa idéia para o próximo: “Faça suas economias e não fique sem o seu Reserva no inverno.”

É nesta época que costumamos nos deparar com aquelas prateleiras cheias de garrafas e lindos rótulos sem saber se arriscamos no baratinho – e ficamos com dor de cabeça no dia seguinte – ou se vamos nos mais garantidos – e a dor de cabeça vem mais tarde, na fatura do cartão.

É difícil estabelecer regras. “Não confie em nenhum vinho por menos de R$ 20” poderia ser uma delas, mas sempre há uma excessão. Vai perder a oportunidade?

A idéia de escrever esse ‘toast’ é recomendar do blog Vinho para Todos. A diferença deste blogueiro enófilo, de Uberlândia, é que ele bebe os vinhos que custam menos de R$ 20, de R$ 30 e de R$ 40 (valor máximo dos rótulos avaliados no blog) e faz boas descobertas. Basta olhar a classificação das ‘taças’ no blog e, da próxima vez que for ao mercado, levar sua colinha.

Outra dica é levar uma Tabela de Safras na carteira. Não custa nada sacar o papel no mercado e checar se aquele a safra daquele vinho em ‘super promoção’, teve uma nota boa, ou se o mercado não está fazendo milagre algum. No site da Mistral você encontra a tabela de safras de 1990 a 2005 pronta para para imprimir.

Outro dia apostei em um Gamay do Les Petit Sommeliers – rótulos da marca francesa Casino*, que invadiu o Pão de Açúcar. Peço preço (R$ 16,90), o vinho leve, com sabor de cereja e bem alegre, não deixou nada a desejar. Gamei.

Costumo comprar vinhos em importadoras, quando dá tempo. Quando não dá, vou ao mercado, ou visito o site da Mistral. Eles entregam em casa e sem cobrar frete para pedidos de seis garrafas (incluindo meias), o que é bem prático. Antes da compra, dou uma olhada nas seções Bon Marché e Barganhas do Mês. Já peguei alguns achados por lá.

*Os produtos do Grupo Casino, dono de metade do Pão de Açúcar, estão bem cotados. Já ouvi boas recomendações dos chás, do molho tártaro e recentemente comprei as bolachas de chocolate amargo com laranja. Pensei em servir para alguma visita, mas não deu para esperar. Irresistíveis essas bolachinhas.

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6 Responses to “Vinho para todos”

  1. Cecília Says:

    Os molhos de tomate Casino também são altamente recomendáveis. São gostosos, bem temperados e na acidez correta. No dia da Maior Preguiça do Mundo você pode provar e não vai se arrenpender.

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  2. Que beleza lindinha! Então já posso ficar tranquila com a latinha de tomates pelados que comprei deles. O pessoal resolveu apostar em Casino! Bjs

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  3. eunice Says:

    Boa tarde!!!!
    Quer vinhos portugueses?
    são exclusivamente de adegas cooperativas. Faça já o seu contato com nossa empresa, diretamente de portugal.

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  4. weno Says:

    já provei o chá preto com baunilha.. muito bom.

    design gráfico à parte, a programação visual da embalagem é bem feita. detalhe para o saquinho que destaca do envelope e vira a própria peça para segurá-lo.

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  5. Outro dia provei bolachinhas com geléia de morango e são bem gostosas. E o chá preto (Earl Grey) também é ótimo. Valeu a dica Weno. Abraço!

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  6. Ola,tenho sempre visitado seu blog, gosto de suas dicas, tenho um blog tbem
    http://www.sabordaservas.blogspot.com/ que gostaria que visitasse e se gostar pode colocar na sua indicação de blog. Obrigada. Rosa Maria.

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