Marakuthai: deliciosa descoberta na Restaurant Week

setembro 13, 2009

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O Marakuthai é uma das boas surpresas entre os 202 participantes da segunda temporada da Restaurant Week 2009, que acaba neste domingo (13). Aberto em junho, o restaurante que funde culinária tailandesa e brasileira já firmou seu trocadilho em Ilha Bela, no litoral Norte de São Paulo, e se revela uma ótima pedida fora da quinzena promocional da RWSP.
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De segunda a sábado, das 12h às 15h, o restaurante oferece um menu executivo com entrada, prato principal e sobremesa a R$ 28 por pessoa (praticamente o mesmo valor cobrado durante a Restaurant Week). É uma ótima notícia para quem quiser experimentar as criações da jovem chef Renata Vanzetto, que entrou na cozinha aos 13 e agora completa 21 anos, e de sua mãe, a decoradora Silvia Camargo, responsável pelo ambiente incrível do lugar.

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Depois de me ver sacando várias fotos, um dos funcionários comentou que no jantar, o visual do restaurante à meia luz é ainda mais bacana.
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O cardápio tem um upgrade de opções e preços à noite. As entradas variam de R$ 16 a R$ 30 – o Satun (creme de coco com mariscos na concha, lula, alho porró e limão) custa R$ 22. Os principais custam a partir de R$ 36 (Tirinhas de frango em molho de curry amarelo, com ervilha torta, cuscuz marroquino e arroz de jasmim) e as sobremesas começam em R$ 15 (Brujelane – creme brulée de coco com manga e menta). O menu degustação sai por R$ 92.

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Estive por lá no sábado (12), por volta de 12h30, com um casal de amigos e, mesmo sem reservas (dei uma ligada antes e cheguei cedo) nos acomodamos muito bem no balcão comunitário do andar superior.

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Para acompanhar o almoço pedi uma long neck (R$5) e meus amigos apostaram nas caipirinhas (a casa oferece opções interessantes como lichia, carambola e limão cravo, que estava em falta no sábado). A combinação de lichia com maracujá e hortelã estava uma delícia, embora o maracujá roube a cena. Os preços têm um grau um pouco elevado (R$ 14,80 com cachaça e R$ 16 com vodka ou saquê).

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Nas entradinhas (no diminutivo mesmo pelo tamanho das porções), o rolinho de frango com amendoim na folha de arroz, com hortaliças e pimenta doce estava ótimo, assim como o espetinho com três camarões empanados e bem crocantes, acompanhando molho cremoso com cebolinha e gergelim. Para nossa alegria erraram na porção de camarões e ganhamos quatro espetinhos.

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Entre as duas opções de pratos principais, deliciosos e muito bem servidos, estavam as tiras de filé mignon com cebola roxa que fizeram um casamento perfeito com o saboroso purê de banana com pedacinhos de castanha de caju, um toque de curry e arroz de jasmim servido em uma cumbuca separada.

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O prato de lulas e peixe bem macios em molho de leite de coco com tomate e toque de limão me dá água na boca só de lembrar. Esbaldei-me com o cozido, o arroz de jasmin com gergelim e a farofinha de dendê. Que delícia.

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Acho que não deixei muito espaço para a sobremesa, mas adorei o sorvete de creme com calda de doce de leite e banana em crosta de coco ralado. O creme de abacate com raspas de laranja confeitada também é uma boa combinação.
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Para espantar a preguiça depois desse banquete pedimos um expresso (R$ 5… caro esse Nespresso) e fechei minha temporada da RWSP contente por conhecer um lugar tão bacana.

Restaurante Marakuthai – Alameda Itú, 1618 (quase esquina com a Rebouças) – Cerqueira César – São Paulo – SP.  Tel: (11) 3062-7556 / 7892-5190.

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3 Responses to “Marakuthai: deliciosa descoberta na Restaurant Week”

  1. Cris Sato Says:

    Hummm Dani,

    fiquei com água na boca!!!
    Gosto dessas combinações que envolvem comida tailandesa e além dos pratos parecerem muito bons, adorei a decoração do restaurante, que lindo!

    mais uma vez obrigada pela dica.
    beijo

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  2. […] (Estive por lá na RW 2009 e me encantei) Endereço: Alameda Itú, – Jardins – São Paulo Telefone: (11) 3062-7556 […]

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  3. […] da organização do evento.  Tive uma ótima experiência também com os sabores tailandeses do Marakuthai. Agora estou de olho no Lola […]

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