Trufa de champagne e stroopwafel
novembro 15, 2011
Fim de tarde chuvoso, especialmente quando termina o feriado, pede um docinho. Aqui vão duas dicas para tornar estes momentos mais interessantes.
Entre os quitutes refinados da doceria Pati Piva estão as trufas de champagne, que a amiga Ciça me apresentou outro dia. Experimentei a versão bem específica de ‘rosé’ e o chocolate macio tem um inesquecível sabor de champagne. Cada uma custa R$ 5, mas vale investir de vez em quando. Para completar a ‘finesse’ peça um Nespresso – servido em xícara de porcelana (R$ 5).
Que tal uma boa caneca de chá no estilo holandês? O stroopwafel é um dos poucos itens sem chocolate encontrados na Cacau Show por R$ 3 a unidade. O waffle redondo, recheado de caramelo especial, tem a medida certa para tampar a xícara de chá bem quente. Enquanto espera sua infusão ficar pronta, o biscoito fica macio e o recheio derrete na boca. Prático e delicioso. Zeer goed!
novembro 15, 2011 at 4:53 pm
Oi, Dani…só tem coisa boa nesta Pati Piva.. Fui ali no Higienópolis dia deste! vigê maria .. rs .. bjs
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novembro 15, 2011 at 5:45 pm
nossaaaaa, gente. trouxemos de Amsterdã 6 caixas de stroopwafel em junho, tamanho o vício, ahaha.
que delícia saber que agora poderemos comprar por aqui quando nosso estoque acabar.
acho que a única diferença é o recheio. enquando a holandesa é feita com caramelo, a da CacauShow é de doce de leite.
BEM BOM 🙂
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novembro 16, 2011 at 9:51 am
Bia! Tudo bom? Fiz uma correção no texto. O recheio é de caramelo mesmo e não doce de leite. Obrigada pelo comentário! 🙂
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