Viagem ao centro da nossa terra
março 24, 2012
Para começar: pasteis de angu recheados de queijo e/ou carne (R$ 24 a porção com dez), pimentinha caseira e Original gelada
Prepare-se para ser transportado à uma mesa do interior mineiro, paulista ou capixaba, sem sair de São Paulo. Esta foi a sensação que tive ao entrar no restaurante Garimpos do Interior, localizado em uma tranquila região residencial da Vila Romana.
A encantadora casa, com acolhedoras mesas internas e espaços no quintal coberto, rodeado de ervas, foi aberta há cerca de dois meses por Angelita. A chef, natural do Espírito Santo, já era conhecida de amigos meus que visitavam sua residência, nas redondezas, aos sábados ou domingos. Continue lendo »
Braun Café 