Não compre Batom… não compre Batom…

outubro 22, 2007

Cientistas são mesmo adorávis. Enquanto comíamos minitabletes de Lindt na redação, o Júnior circulou a seguinte notícia publicada hoje no UOL: “Reprimir desejo por chocolate pode causar efeito reverso, diz estudo“. A descoberta veio da Universidade de Hertfordshire, na Inglaterra. Lovely! 

Uma pesquisa com 130 voluntários, mostrou que as pessoas aconselhadas a não pensarem em chocolate por um certo período foram as que mais atacaram a delícia, quando liberadas.

O efeito foi ainda maior entre as mulheres reprimidas, o que não é novidade. A razão? Espere pelo próximo estudo dos ingleses.

Ainda sobre as maravilhas da ciência moderna, o Peter enviou recentemente a notícia de uma pesquisa recomendando a ingestão de vinho tinto ou suco de uva para evitar infecções provocadas por bactérias presentes nos alimentos.

Segundo os pesquisadores da Universidade de Missouri-Columbia, as uvas mais poderosas são Cabernet, Zinfandel e Merlot. Com certeza o vinho salvou muita gente da Salmonella na Idade Média. Um brinde à ciência.

2 Responses to “Não compre Batom… não compre Batom…”

  1. PH Says:

    Dizem que os flavanóides da uva ajudam a prevenir doenças do coração. É o famoso “paradoxo francês”, que tentou explicar pq os fedidos comem tanto queijo gordo e têm baixos índices de doenças coronárias. É pq bebem muito vinho. Como não bebo álcool, suco de uva lá em casa não falta.

    Curtir

  2. Redneck Says:

    Acabei de descobrir seu blog, via Ceila. Que surpresa! E maior ainda: que interesse é esse pela gastronomia? Você sabia que estou na faculdade de gastronomia? Aparece no meu blog. Não tem muito a ver com comida, mas é a minha cara. Claro que você vai para o meu blogroll agora. Ainda mais com links de cozinha tão poderosos. Beijo!

    Curtir


Deixe uma resposta para Redneck Cancelar resposta

Preencha os seus dados abaixo ou clique em um ícone para log in:

Logo do WordPress.com

Você está comentando utilizando sua conta WordPress.com. Sair /  Alterar )

Imagem do Twitter

Você está comentando utilizando sua conta Twitter. Sair /  Alterar )

Foto do Facebook

Você está comentando utilizando sua conta Facebook. Sair /  Alterar )

Conectando a %s

%d blogueiros gostam disto: