Bistrô escondido na Augusta
junho 23, 2009
Adoro caminhar pelas ruas de São Paulo, sem compromisso, e descobrir um lugar novo. Se for meio escondido é mais legal ainda. Foi assim com o Crepe de Paris, um bistrô aberto há poucos meses no final de uma pequena vila de lojas na Rua Augusta, do lado dos Jardins.
Estava passeando por lá, do lado dos Jardins, quando um boneco de chef com o cardápio na calçada me convidou a conhecer o restaurante. Já adorei o piso de azulejo decorado e a iluminação natural proporcionada pelo teto de vidro no corredor, além do simpático mezanino no andar superior.
O Crepe de Paris parece ser uma boa pedida para um café com crepe de nutella ou crème brûlée, um almoço light com salada e crepes salgados (de R$ 16 a R$ 22) ou um jantar romântico com a seleção de vinhos franceses indicada por Pierre Murcia, o simpático proprietário do bistrô ao lado de sua esposa Adriana.
Optei por um almoço light com filé de frango grelhado extremamente macio (difícil de encontrar na maioria dos restaurantes), arroz integral e legumes em julienne (tiras finas de abobrinha, pimentão e berinjela grelhadas com bastante azeite e cebola). Estava gostoso, embora eu não seja muito chegada em pimentões, mas o preço (R$ 34) não era leve.
Na empolgação não perguntei o valor do prato do dia, que foi uma das sugestões do garçom, e quase engasguei com o café na hora de pagar a conta. Pelos mesmos 34 reais eu poderia ter pedido cassoulet, filet ao poivre ou fettuccine com camarões, que estão no cardápio. Sugeri que os pratos do dia sejam apresentados em um papel preso ao cardápio.
Dexter pediu um crepe simples de presunto e queijo, que saiu muito bem na foto (R$ 18), mas ainda sinto falta das versões com trigo sarraceno do extinto Crepe de France.
Tirando o preço salgado do prato light, o Crepe de Paris ainda renderá novas visitas pelo capricho na elaboração dos pratos e pelo atendimento bastante atencioso.
Bistrô Crepe de Paris – Rua Augusta, 2.542 (Loja 12) – Cerqueira César. Tel.: (11) 3063-1675
Café, bate-papo e deliciosas tentações
abril 10, 2009
Bolo de banana dos deuses e um Nespresso Leggero
Há um tempinho estive na Vila Mariana, em uma tarde chuvosa com a querida Kay, companheira de cafés e longos bate-papos. Neste dia, eu ainda estava de férias, e fomos pegar a pequena Clara na escola, mas antes ela me levou na Ganache Doçaria para tomar um café Nespresso e provar um delicioso bolo de banana.
Aberta em 2002, em uma esquina da Rua Joaquim Távora, a Ganache – nome de uma mistura de creme e chocolate muito usada em confeitaria – oferece cafés especiais (pedi um Espresso Leggero e a Kay foi de café com sorvete de creme) e doces tentações, que você pode provar ali mesmo entre as cinco mesinhas no salão, ou encomendar para fazer a festa em casa.
A Kay já encomendou o bolo de banana e eu recomendo – macio por dentro e crocante por cima, ele não chega ser muito doce e combina muito bem com um bom expresso e uma boa amiga, tornando uma tarde de folga ainda mais feliz.
Ganache Doçaria – Rua Joaquim Távora, 1296, Vila Mariana – São Paulo – SP. Tel.: (11) 5571-8947.
Café?
fevereiro 3, 2009
Podem dizer o que for, mas café faz bem. Nada como uma boa xícara de café para acordar e outra após o almoço. A maioria das pessoas tem ‘momentos de café’ no trabalho para pensar melhor. Outras acabam até pensando em melhorar a xícara.
É impressionante como há espaço para inovar com as ‘mugs’. Sou colecionadora de canecas – algumas xícaras também entram – e compartilho aqui algumas criações publicadas pelo blog de design Toxel.com, que Henrique e Renata enviaram. Divirta-se! No final, seu café pode ficar mais feliz.
Caneca com um genial compartimento para bolachas... de Leite São Luis... humm...
Café para ficar ligado. Essa tem o mesmo estilo de uma caneca-souvenir do Fantasma da Ópera que comprei em 1998. A máscara branca do fantasma 'surge' em contato com o líquido quente.
Como se livrar do saquinho molhado de seu chá? Perfect daaarling!
Além da criação de um pires embutido na xícara, a montagem é sensacional
Me desculpe, mas essa da 'baba' é minha favorita. Tenho de conhecer esse designer!
Ironia fina com o copo descartável. Rê Mesquita informa que o conjunto de 3 unidades é vendido na Spicy por 98 reais
"Sorria! O café te ama", disse o Henrique ao enviar essa preciosidade do Flickr
Cafééééé!
setembro 9, 2008
Além de bons cafés e do ambiente cool, o Vanilla Café da Consolação ainda tem uma conveniência para quem está na área externa. Basta pressionar o botão “Happy Call” grudado na mesa e o garçom vem atendê-lo.
A resposta não é assim tããão automática. Algumas vezes tivemos de apelar para os sinais, mas a idéia foi divertida. “Doutor Reginaldo”, logo disse o amigo Almeida apertando o botão. Em alguns momentos achei que a garçonete não estava de bom humor. Seria uma TPM ou o barulho infernal daquela campainha que tocamos milhares de vezes? Será que eles ouvem um grito do tipo “Caféééé!”?
Quando a garçonete chegar, a dica é pedir pelo nome: “Vanilla Café”. O expresso com espuma de leite e xarope de baunilha dispensa adoçante e é muito gostoso. Aliás, café com baunilha não tem erro.
O Mocha Caffé também é bom e tem o charme do ‘mosaico de calda de chocolate’, mas ainda fico com o Vanilla, sem desenho mesmo.
O cardápio de drinques cafeinados, descafeinados e alcóolicos é bem interessante. Após três cafés, já no modo “formiga atômica”, arriscamos a carta de vinhos. Pena que o português escolhido foi duro de abrir.
Após diversas tentativas na mesa, a garçonete teve de levar a garrafa de volta para pedir uma mãozinha. O problema é que muitas mãozinhas acabaram esquentando a bebida. Merece uma campainha: “Caféééé!”
Vanilla Café (Unidade Consolação) – Rua Antônio Carlos, 404 – São Paulo. Tel.: (11) 3262-3943.
O Vanilla Café tem 11 lojas em São Paulo, três no Rio de Janeiro, duas no interior paulista (Taubaté e São José dos Campos), uma em Fortaleza e uma em Torres. Consulte a lista no site www.vanillacaffe.com.br.
Antepraça
setembro 2, 2008
Tomar café ou fazer uma refeição ao ar livre é muito melhor do que em um shopping center, claro. Quando vou a um destes templos de concreto procuro resolver o que preciso rapidamente e depois respirar. Ás vezes rola sim uma praça de alimentação, por falta de tempo, de grana, de comida no estômago ou porque estou a fim de comer um quarteirão com queijo mesmo e desencanar.
Aliás, no último sábado (30) perdi a única chance que costumo dar a um Big Mac. Certa vez, com amigas do trabalho, fui ao McDia Feliz com um mês de antecedência. A gente gostava bastante de colaborar. Aproveitando o tema, não recomendo o lanche de Pequim. O hamburguer tinha tanta maionese que nem deu pra sentir o gosto do shop suei. Os sticks de arroz até que são bons, mas não achei a pedida muito feliz.
Mas falando em café, enquanto pessoas passeiam pelos corredores do Shopping Morumbi exibindo seus copos do Starbucks, você pode encontrar um refúgio mais interessante: o Antesala Café. Escondido em um cantinho do shopping, o café oferece um expresso cremoso, um bom suco de laranja e bolos caseiros sensacionais.
Meus pais, fregueses do local, me apresentaram o bolo de banana e o incrível bolo de limão, que derrete na boca de tão macio. O segredo, que minha mãe conseguiu desvendar, é gelatina na massa. Enfim, é uma delícia. O caramel machiatto do Starbucks que me desculpe, mas prefiro me aconchegar no Antesala.
Antesala Café – Av. Roque Petroni Júnior, 1089 – Loja 2401, Nível Inferior (Shopping Morumbi) – São Paulo (SP). Tels.: (11) 5181-1756 / 1764.
Braun Café 